Sobre Nós

 Encaixado na encosta da Serra da Estrela, na aldeia do Sabugueiro, o Mirante da Estrela é já um marco na gastronomia desta região. 

Deste 1997 que confecionamos os pratos típicos, que quando degustados, nos levam atrás no tempo, remontando a uma altura mais simples, mas em que a cozinha era pura e forte nos sabores. 

Na na nossa sala pode usufruir de uma experiencia gastronómica única, num ambiente hibrido entre o antigo e o moderno, no qual poderá sentir o calor da lareira, ou apreciar os contornos da montada através das janelas panorâmicas. 

Honrar os sabores endógenos é a nossa filosofia.